Tässäpä teille myös tämän makaronilaatikon ohje, josta jaoinkin jo instassakin kuvan muutama päivä sitten. Mun instanick on mammamiia.fi joten siellä voi seurailla myös. Paljon treeni, ruoka ja lapsikuvia. :)
700 g naudan jauhelihaa
450 g täysjyvämakaronia
2 dl tomaattimurskaa esim. Valkosipulinen.
1 sipuli
3 munaa
5 dl soijamaitoa
1/4 tl valkopippuria
2 tl suolaa
1 lihafondi (fon du chef)
1 rkl Jauhelihamaustetta (suolaton Meira)
Halutessasi juustoraastetta
Keitä makaronit
Kuullota pilkotut sipulit öljyssä, lisää jauheliha ja mausta jauhelihamausteella, fondilla ja 1 tl suolaa. Lisää tomaattimurska ja sekoittele hetki.
Tee munamaito
3 munaa
5dl soijamaitoa
1 tl suolaa
1/4 tl valkopippuria
Öljyä vuoka ja sekoita makaronit,jauheliha sekä munamaito ja halutessasi juustoraastetta pinnalle. Laita uuniin 200 asteeseen alatasolle noin tunniksi.
