Koko päivä liikenteessä ja syömisetkin jääneet vähän vajavaisiksi, näin kesäisin tuntuu, että syöminen on toissijainen asia ja vasta illalla sitä herää siihen, että ei välttämättä oo kerenny koko päivänä edes ajatella ruokaa. Joten tein iltapalaksi vähän tuhdimman munakkaan, jotta saa vähän mahantäytettä yöksi.
4 munaa
Muutama lehti persiljaa
Ruohosipulia
3 kalkkunaleikkelettä
5 kirsikkatomaattia
Ripaus suolaa
Oli kyllä hyvää. Munakas on vähän semmonen, ettei sitä jaksa joka päivä syödä. Näin harvemmin se on kuitenkin ihan loistosapuskaa, niin aamuisin kuin iltaisinkin.
Mikäs sun lemppari iltapala on? Vinkit jakoon!
